Gıda Mühendisliği Genel Kimya ders notudur.

Gıda mühendisliği 1. sınıf 1. dönem Palme Yayıncılık kitabı Petrucci Genel Kimya kitabından çıkarılmış genel kimya ders notudur.

Kovalent yarıçap, tek bir kovalent bağa bağlanmış eşdeğer iki atomun çekirdekleri arasındaki uzaklığın yarısıdır.

Genel kimya ders notu içeriği:

• madde özellikleri ve ölçümü
• bilimsel yöntem
• maddenin özellikleri
• maddenin sınıflandırılması
• madde ölçümü
• yoğunluk-yüzde bileşim
• atomlar ve atom kuramı
• kütlenin korunumu yasası
• sabit oranlar yasası
• Dalton atom kuramı
• elektronlar ve atom fiziğinde diğer buluşlar
• x ışınları ve radyo aktiflik
• atom çekirdeği
• proton nötron ve elektronların özellikleri
• mol kavramı avagadro sayısı
• kimyasal bileşikler
• kimyasal bileşik çeşitleri ve formülleri
• mol kavramı ve kimyasal bileşikler
• kimyasal bileşiklerin bileşimi
• yükseltgenme basamağı
• inorganik bileşiklerin adları ve formülleri
• kimyasal tepkimeler
• kimyasal tepkimeler ve eşitlikler
• stokiyometri
• çözeltide kimyasal tepkimeler
• sulu çözeltilerin doğası
• indirgeme yükseltgenme eşitlikleri denkleştirme
• gazlar
• gazların özellikleri
• gaz basıncı
• basınç kavramı
• sıvı basıncı
• barometre basıncı
• manometre
• basit gaz yasaları
• boyle yasası
• charles yasası
• avogadro yasası
• gaz denklemi ve genel gaz denklemi
• ideal gaz denkleminin uygulamaları
• gaz yoğunlukları
• gaz karışımları
• kinetik molekül kuramına bağlı gaz özellikleri
• ideal olmayan gazlar
• van der waals eşitliği
• termokimya
• termokimyada bazı terimler
• ısı
• tepkime ısısı ve kalorimetri
• kalorimetre bombası
• iş
• termodinamiğin birinci yasası
• kovalet yarıçap
• koordine kovalent
• yüzey gerilimi
• kohezyon
• adhezyon
• viskozite

Genel kimya dersi arama kriterleri

genel kimya ders notları petrucci,genel kimya petrucci,genel kimya palme pdf,genel kimya konu anlatımı,genel kimya 1 petrucci,genel kimya pdf,genel kimya konu anlatımı,